しいたけ自家栽培はじめる

　最近、年齢を重ねるごとに段々、家庭菜園に興味がわいてきた。


昨年は、パッションフルーツ栽培に興味を持ち、4株からグリーンカーテンも兼ねて栽培してみた。


はじめて、実をつけたときは、我が子が成長したかのようにうれしいものです。

現在、寒冷地のため、家の玄関で休眠中ですが、温かくなったら、また、成長を楽しみたいと思います。


さて、次に興味をもったのが、しいたけ栽培です。


実家では、家の裏にシイタケ菌を入れた原木を置いて、子供のころ育てていたのを思い出し、挑戦することにしました。


選んだ栽培キットは、「もりのしいたけ農園」ってキットです。

説明書によると、国産広葉樹を粉砕したおがくずと穀物を原料にした栄養源が混ざった栽培ブロックを水に浸し、栽培袋に入れるとシイタケが生えるという簡単なものです。

休養期間を経て、3回ぐらいは収穫できるみたいなので、今から楽しみにしています。

初回は栽培ブロックを水に浸し、栽培袋にいれてゆる～く封をしておいておくだけ。


表面が乾かないように、霧吹きで水をかけるだけというお手軽さ。



かなり収穫できるらしいので、うまく行ったら栽培ブロックを増やして、生シイタケとか干しシイタケとかラクマなどで販売できるといいなぁ～。

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２～３日で発芽が始まるそうなので、また、栽培状況を報告しますね。